Ingredienti:
Lonza di maiale, crudo di Parma, Edamer e salvia
Consigli di cottura:
Infarinare i saltinbocca e rosolarli a fuoco lento per circa 15 minuti, sfumandoli a metà cottura con vino bianco. Nonn aggiungere sale.
Saltinbocca
€16.00
Lonza di maiale, crudo di Parma, edamer e salvia… manca solo l’applauso!
Un’esplosione di sapore che non “salta in bocca” per caso.
Preparati a sentirti uno chef… senza nemmeno sporcare la cucina.
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